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【2026/04/10 04:22 】 |
今日は、朝からホーランエンヤという
隣の豊後高田市のお祭りに
行ってきました(*´▽`*)

そして、お昼に高田で有名な
響(ひびき)
という、お蕎麦屋さんに行きました!

高田はお蕎麦どころなのですが
その高田産蕎麦を使って
初めて、『高田の蕎麦』と銘打って
営業を始めたのが、ここらしいです。



高田では、1番有名なんです。
今日はホーランエンヤもありましたし
連休の中日ということもあって
大変な混み具合でした!

30分から1時間くらい待ちました。

席数も少ないのですが、
打ち立て蕎麦を振る舞ってくれるので
時間がかかるんですね。

入店してから1時間くらい待って
出てきた蕎麦が

こちら!



おろし蕎麦 880円

冷蕎麦は、十割蕎麦です。
温蕎麦は二八です。

これにぺーはおにぎりつけて
プラス300円



ちょっとしたおかずもつきます
おにぎりセット。


さて
お蕎麦の感想ですが、
まず
なんといっても コシ ですね。
とてもコシがあって
麺もツルッとしていて
美味しい。
しかし、残念なのがふみばんの

お蕎麦経験値の無さ!(゚Д゚)

美味いと思うのですが
お蕎麦業界では、ほんとのとこ
どうなのかは………

わ か ら な い

私の好みではありました。
おつゆの甘さも控えめで
麺はコシがあって、量も少なくなく
ついてきた温玉を追加して食べると

すごく美味しい

つゆの塩味がまろやかになって
麺にからんでくる黄身が主張せず
初めて温玉ナイスって思った!
米より、うどんより、温玉合いますわ!


感想はこんなとこで。

とりあえず、ちょっとお蕎麦について
勉強してから
どんなもんか、また来たいと思います。


サイドメニューもおしゃれげーでしたよ
イベリコ豚や軍鶏置いてた。
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【2012/01/08 17:20 】 | 食べ歩き! | 有り難いご意見(0) | トラックバック()
福袋の恩恵
2日に岩田屋本店の地下2階で購入した
チーズ福袋 HISADA GROUP
(2012年健康福袋6300円)

今日初めてその中身を味わってみた。

原産国 デンマーク
タイプ フレッシュ牛乳
商品名 ガーラン クリームチーズ
    (ガーリック&ハーブ)

濃厚なクリームチーズ。
塩味もしっかりきいてる。

これを、福袋に同梱されてた
HISADA GROUP開発のラスクで

食 べ て み た


これが
出会い…!!

運命的な

巡り合わせ!

夕飯後にもかかわらず
感じる旨さは無限大!

口の中で爆発する
2つの融合によって生まれるハーモニー。
烈風のように脳まで旨さが駆け上がる
この感覚は、
なかなか味わえるものではない

2つの相性は  


  抜   群   ! !



機会があれば、ご賞味あれ


【2012/01/06 20:14 】 | 食べ歩き! | 有り難いご意見(0) | トラックバック()
初詣
今、初詣に行ってきました(*´▽`*)
ホントは昨日行きたかったんだけど
ふみばんが熱を出して寝込んでたから
今日にずれました。

まだ出店が沢山あったけど
もう閉じてるとこが多かったです。
でも、撤去してなかったから
しばらく稼ぐつもりなのでしょう。
見た目が賑やかで、
お祭り気分を味わえました(*・ω・)ノ

閑散とした境内の写真です。
良い年になりますように!

【2012/01/04 19:44 】 | 日常 | 有り難いご意見(0) | トラックバック()
正月最終日
ふみばんは、明日が仕事はじめ。
ぺーは、4日から。
今日がお休み最後だから、
今日は色々しようと思ってたのに
昨日から熱が出て、ダウン中。

正月休みは
29日は、タルト作って、年越し会したし
30日は、餅つき行って、夜はアニソンBARで遊んだし
31日は、おせち作って
1日、2日と博多でしょ。
なんだかんだで、休まなかったのが
いけんかったんかな。

とりあえず、金曜日まで
なんとかもてばと。

みんなも頑張ろう!
【2012/01/03 16:12 】 | 日常 | 有り難いご意見(0) | トラックバック()
あけましておめでとうございます
今年もよろしくお願いしますm(_ _)m

今日は、朝4時に起きて
お雑煮やおせちを食べ、
5時には博多に向けて出発。
7時過ぎから
キャナルシティの2階で開店待ち。
9時開店
お目当ての店などで福袋購入。
1人3個ずつ購入した。

その後
キャナルシティ内をだらだら回り
今は
シェーキーズ
が開店するのを待ってる。

シェーキーズとは、
ピザ・パスタなどが食べ放題の店
値段も安めで
去年サークルの後輩に教えて貰って以来
ずっと気になっていた。
今日は良い機会なので
正月からたらふく喰ってくる。

【2012/01/01 10:43 】 | 日常 | 有り難いご意見(0) | トラックバック()
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